Tin Tức Nông Nghiệp

9 - 2024

19

VINCO xin được thông tin đến quý bà con nông dân, 

Sáng nay, 19.9.2024 tại Hội nghị phổ biến quy định xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường Trung Quốc, Chi cục bảo vệ thực vật đã cập nhật những thông tin quan trọng liên quan đến 8 tiêu chuẩn An toàn thực phẩm quốc gia (ATTP) của Trung Quốc mà bà con cần nắm rõ. Đây là những tiêu chuẩn bắt buộc nhằm đảm bảo sầu riêng của chúng ta đạt chất lượng cao nhất khi xuất khẩu sang thị trường này. 

8 tiêu chí ATTP từ Trung Quốc

1. Tiêu chuẩn ATTP QG - Giới hạn tác nhân gây bệnh trong thực phẩm (GB 29921)

- Trung Quốc yêu cầu kiểm soát nghiêm ngặt các tác nhân gây bệnh như Salmonella trong sản phẩm sầu riêng đông lạnh, với yêu cầu không được phát hiện trong sầu riêng đông lạnh chứa 25g hoặc 25mL tác nhân gây hại. 

2. Tiêu chuẩn ATTP QG - Giới hạn độc tố nấm mốc trong thực phẩm (GB 2761): 

- Độc tố nấm mốc, như Aflatoxin B1, phải được kiểm soát chặt chẽ với mức giới hạn tối đa cho phép. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm của chúng ta an toàn và không gây hại cho người tiêu dùng. 

3. Tiêu chuẩn ATTP QG - Giới hạn chất gây ô nhiễm trong thực phẩm (GB 2762): 

- Các chất gây ô nhiễm như Cadmium (Cd) không được vượt quá mức 0.05 mg/kg trong sản phẩm sầu riêng đông lạnh. Việc tuân thủ quy định này là yếu tố quan trọng để đảm bảo sản phẩm được chấp nhận tại thị trường Trung Quốc. 

4. Tiêu chuẩn ATTP QG - Giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tối đa trong thực phẩm (GB 2763): 

- Các dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, chẳng hạn như Cypermethrin, phải tuân thủ giới hạn tối đa 1.0 mg/kg để tránh rủi ro về sức khỏe cho người tiêu dùng và giữ vững uy tín sản phẩm trên thị trường quốc tế. 

5. Tiêu chuẩn ATTP QG - Tiêu chuẩn sử dụng phụ gia thực phẩm (GB 2760): 

- Các phụ gia được sử dụng trong quá trình bảo quản và chế biến sầu riêng phải tuân theo các tiêu chuẩn cho phép, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. 

6. Tiêu chuẩn ATTP QG - Tiêu chuẩn chất lượng nước uống (GB 5749): 

- Nước sử dụng trong quá trình xử lý sầu riêng phải đạt tiêu chuẩn chất lượng nước uống, đảm bảo không có sự hiện diện của các tác nhân gây hại. 

7. Tiêu chuẩn ATTP QG - Quy định vệ sinh chung về sản xuất thực phẩm (GB 14881): 

- Từ khâu thu hoạch, xử lý đến đóng gói, tất cả các quy trình phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định vệ sinh chung để tránh nhiễm khuẩn và đảm bảo chất lượng sản phẩm. 

8. Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) - Yêu cầu chung đối với doanh nghiệp sản xuất thực phẩm (GB/T 27341-2009): 

- Áp dụng HACCP trong toàn bộ chuỗi sản xuất là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo rằng mọi mối nguy tiềm tàng được kiểm soát và sản phẩm đạt chất lượng cao nhất. 

Với 8 tiêu chí trên VINCO hy vọng bà con nông dân sẽ tuân thủ các tiêu chuẩn khắt khe trên nhằm đảm bảo sầu riêng của chúng ta không chỉ an toàn mà còn đủ tiêu chuẩn để vươn xa trên thị trường quốc tế. Hãy cùng nhau chung tay nâng cao chất lượng sản phẩm, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp Việt Nam. 

Trân trọng, Công ty VINCO 

 


Tin Khác

8 TIÊU CHUẨN ATTP CẦN BIẾT KHI XUẤT KHẨU SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Sáng nay, 19.9.2024 tại Hội nghị phổ biến quy định xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường Trung Quốc, Chi cục bảo vệ thực vật đã cập nhật những thông tin quan trọng liên quan đến 8 tiêu chuẩn An toàn thực phẩm quốc gia (ATTP) của Trung Quốc mà bà con cần nắm rõ. Đây là những tiêu chuẩn bắt buộc nhằm đảm bảo sầu riêng của chúng ta đạt chất lượng cao nhất khi xuất khẩu sang thị trường này. [...]

Xem chi tiết

BÃO SỐ 3 (YAGI) CÓ NGUY CƠ MẠNH LÊN THÀNH SIÊU BÃO VÀ DỰ KIẾN SẼ ĐỔ BỘ VÀO KHU VỰC ĐÔNG BẮC BỘ

Bão số 3 (Yagi) hiện đang mạnh lên và có nguy cơ chuyển thành siêu bão trong thời gian tới. Theo dự báo, bão sẽ đổ bộ vào khu vực Đông Bắc Bộ, gây ra những tác động nghiêm trọng với gió mạnh và mưa lớn. Người dân trong khu vực cần theo dõi thông tin thời tiết thường xuyên và chuẩn bị sẵn sàng ứng phó với những tình huống khẩn cấp. [...]

Xem chi tiết

VIỆT NAM KÝ KẾT NGHỊ ĐỊNH THƯ QUAN TRỌNG, MỞ ĐƯỜNG XUẤT KHẨU SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH SANG TRUNG QUỐC

Sầu riêng đông lạnh và dừa tươi chính thức trở thành các mặt hàng xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc đưa nông sản Việt Nam ra thế giới. Bên cạnh hai sản phẩm trên, cá sấu cũng đã góp mặt trong danh sách xuất khẩu, mở ra nhiều cơ hội mới cho nông sản Việt. Đây là tín hiệu đáng mừng cho ngành nông nghiệp, hứa hẹn đem lại những thành công vượt bậc trong tương lai! [...]

Xem chi tiết

RỦI RO TIỀM ẨN TỪ LÀN SÓNG TRỒNG SẦU RIÊNG Ồ ẠT

Với hương vị đặc trưng và giá trị kinh tế cao, sầu riêng đang thu hút sự quan tâm đông đảo từ nông dân, dẫn đến một làn sóng ồ ạt chuyển đổi canh tác sang trồng sầu riêng trên toàn quốc. Tuy nhiên, sự gia tăng đột biến này cũng đồng thời tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng, đòi hỏi các nhà nông phải chú ý để đảm bảo sự phát triển bền vững và hiệu quả trong sản xuất. [...]

Xem chi tiết

BÀI HỌC PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP TỪ TRIẾT LÝ “ĐỦ ĐẦY” CỦA NGƯỜI THÁI: GÓC NHÌN CHUYÊN SÂU DÀNH CHO VIỆT NAM

Triết lý kinh tế “Đủ Đầy” là một trong những mục tiêu phát triển nông nghiệp của người Thái. Với châm ngôn “Không Ai Giàu Một Minh”, người Thái đã và đang từng bước khẳng định được vị thế của mình trên thế giới trong lĩnh vực NÔNG NGHIỆP. [...]

Xem chi tiết

NÔNG DÂN CẦN THƠ HÀO HỨNG NHẬN THƯỞNG NÓNG KHI ÁP DỤNG TRỒNG LÚA GIẢM PHÁT THẢI TRONG NHÀ KÍNH

Sáng 30.7 tại TP. Cần Thơ, 38 nông hộ ở xã Thạnh Lợi, huyện Vĩnh Thạnh vui mừng khi được nhận thưởng nóng từ thực hành sản xuất lúa theo gói canh tác 1 phải 5 giảm, giảm phát thải khí nhà kính. Đây là dự án nằm trong khuôn khổ Dự án “Chuyển đổi nông nghiệp sinh thái để xây dựng hệ thống nông nghiệp và thực phẩm bao trùm và có khả năng phục hồi”. [...]

Xem chi tiết