Đó là cách nói ví von khi chia sẻ bí quyết để sản xuất cà phê chồn chất lượng cao của ông Vy Văn Thông - từng là một cán bộ chuyên ngành thú y của huyện Đức Trọng. Về sản xuất cà phê chồn của gia đình ông Thông bắt đầu nguồn từ gợi ý của cô con gái Vy Thị Mai Anh. Vốn được đi nhiều nơi, trong đó có cả những chuyến công tác nước ngoài, Mai Anh được thử những ly cà phê chồn thượng hạng ở xứ người. Tuy nhiên giá của những ly cà phê này cũng rất… trên trời. Vậy là cô gái trẻ về nhà gợi ý cho bố: “Nhà mình có trang trại cà phê, bố cũng biết nuôi chồn vậy sao không làm cà phê chồn hương?”. [...]

Hôm nay (30/07), giá cà phê tại thị trường Việt Nam và thế giới đều tăng mạnh. Giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn 09/16 tăng 35 USD/tấn, hay +1,93% lên mức 1.848 USD/tấn. Giá cà phê arabica trên sàn New York kỳ hạn 09/16 tăng 4,05 cent/lb, hay +2,85% lên mức 146,20 cent/lb, các kỳ hạn khác cũng tăng 4,05 - 4,15 cent/lb. Sáng nay, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên tăng mạnh 700 - 800 ngàn đồng/tấn, lên mức 38,5 - 38,9 triệu đồng/ tấn. [...]

Bà Đặng Thị Hiếu ở thôn Sơn Tây, xã Sơn Thành Tây, H.Tây Hòa trồng hơn 2,2 ha tiêu, nhưng chỉ mới có 0,6 ha ở thời kỳ thu hoạch. Từ đầu tháng 7 đến nay, bà Hiếu đã thu hoạch được 1 tấn tiêu (khô), lượng tiêu tươi còn trên cây chưa hái còn chừng 0,5 tấn. So với mỗi năm, cùng diện tích thu hoạch thì năm nay vườn tiêu nhà bà Hiếu giảm sản lượng gần 1 tấn. Theo bà Hiếu, nguyên nhân là thời điểm tiêu sắp đến kỳ cho bông thì gặp mưa làm tiêu trổ sớm, bông bị rụng nhiều, dây tiêu đậu thưa hạt, sản lượng thấp. [...]

Hôm nay (21/07), giá cà phê tại thị trường Việt Nam và thế giới đều tăng nhẹ trở lại. Giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn 09/16 tăng 4 USD/tấn, hay +0,22% lên mức 1.816 USD/tấn, các kỳ hạn khác cũng tăng nhẹ 5 - 6 USD/tấn. Giá cà phê arabica trên sàn New York kỳ hạn 09/16 tăng nhẹ 0,45 cent/lb, hay +0,31% lên mức 147,00 cent/lb, các kỳ hạn khác cũng tăng nhẹ 0,45 - 0,50 cent/lb. Sáng nay, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên tăng nhẹ trở lại 100 ngàn đồng/tấn, lên mức 37,6 - 38,3 triệu đồng/ tấn. [...]

Hôm nay (19/07), giá cà phê tại thị trường Việt Nam giảm nhẹ, trong khi đó giá cà phê thế giới trên hai sàn ICE và Liffe diễn biến trái chiều nhau. Giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn 09/16 giảm 5 USD/tấn, hay -0,27% xuống còn 1.814 USD/tấn, các kỳ hạn khác cũng giảm 5 USD/tấn. Sáng nay, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên giảm nhẹ 100 ngàn đồng/tấn, xuống còn 37,6 - 38,3 triệu đồng/ tấn. [...]

Ở các tỉnh thành phía Nam, rầy nâu trên đồng phổ biến tuổi 3 - 4. Tuy nhiên trên các trà lúa giai đoạn đòng - trỗ có thể có nhiều lứa rầy gối nhau, nếu phòng trừ không tốt sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển của cây lúa. Các tỉnh Nam Trung bộ và Tây Nguyên. Rầy nâu, rầy lưng trắng phát sinh gây hại tập trung trên lúa hè thu giai đoạn làm đòng - trỗ. Bệnh lem lép thối hạt phát sinh hại chủ yếu lúa giai đoạn trỗ - hạt chắc [...]

Bộ Công thương cho hay Úc đang bắt đầu quy trình đánh giá để tiến tới nhập khẩu quả thanh long Việt Nam. Nếu thành công, thanh long Việt có thêm một thị trường quan trọng để xuất khẩu. Thương vụ Việt Nam tại Úc cho biết việc đánh giá tiếp cận thị trường cho quả thanh long được thực hiện tiếp sau việc Úc bắt đầu cho phép nhập trái vải tươi của Việt Nam từ năm 2015 và gần đây là quyết định nhập khẩu xoài từ Việt Nam. [...]

Những ngày gần đây, cả xã Sông Xoài (huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) như ngồi trên đống lửa, khi hàng trăm ha bưởi da xanh rụng hoa trắng gốc... Sông Xoài là xã có các mô hình bưởi da xanh VietGAP đáp ứng tiêu chuẩn an toàn, sạch bệnh, đem lại nguồn thu nhập lớn cho nông dân. Hiện toàn xã có hơn 130ha bưởi da xanh, chủ yếu là của hợp tác xã Bưởi da xanh Sông Xoài. [...]

Ở các tỉnh thành phía Nam, bệnh lem lép thối hạt phát sinh hại chủ yếu lúa xuân hè giai đoạn trỗ - chắc, hại nặng các giống lúa hạt tròn, vỏ mỏng và trỗ bông trong điều kiện thời tiết nắng nóng xen kẽ có mưa giông. Các tỉnh phía Bắc: Sâu đục thân 2 chấm: Trưởng thành tiếp tục vũ hóa và đẻ trứng; sâu non gây hại nhẹ trên mạ. Sâu cuốn lá nhỏ: Tiếp tục gây hại ở mức độ nhẹ do đang ở cuối lứa 4. Dự kiến trưởng thành sâu cuốn lá nhỏ lứa 5 nở rộ từ khoảng thời gian từ 12 - 20/7, [...]

Hôm nay (09/07), giá cà phê tại thị trường Việt Nam và thế giới đều tăng mạnh. Giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn 09/16 tăng 35 USD/tấn, hay +1,99% lên mức 1.797 USD/tấn, các kỳ hạn khác cũng tăng 31 - 34 USD/tấn. Giá cà phê arabica trên sàn New York kỳ hạn 09/16 tăng 2,30 cent/lb, hay +1,60% lên mức 144,10 cent/lb. Sáng nay, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên tăng mạnh 500 ngàn đồng/tấn [...]